Polpette di macinato al sugo

Le ricette di polpette di carne macinata certamente piu diffuse sono quelle al sugo. Preparare le polpette al sugo. Andiamo a comporre l.impasto per le nostre. Ingredienti per 6 persone: Per l’impasto: 1,2 kg di carne macinata, 4 uova, 4 patate, 5 fette di pancarre, prezzemolo, pezzettini di aglio (facoltativo), 1. Il polpettone al sugo e molto semplice da preparare e perfetto soprattutto quando ci sono dei bambini. Unite al pane inumidito la carne macinata. 2. Servite le vostre polpette al sugo con una bella macinata di pepe nero e un trito di aromi freschi. Le polpette al sugo sono un classico della cucina tradizionale italiana. Per le polpette 400 g di macinato misto (bovino, suino) 1 uovo 4 cucchiai di pangrattato. Come fare le polpette di carne al sugo.. Aggiungiamo a questo punto la carne macinata. Per assicurarci che l.impasto venga ben amalgamato.

Ricette polpette di carne: consigli per un'ottima preparazione

Ricetta Polpette al sugo:. Carne macinata di manzo 400 gr Uova 1. Le polpette al sugo sono un secondo piatto di origine antica e diffuso in tutto il mondo. Ecco la ricetta a base di macinato di vitello, maiale e manzo. Polpettone al sugo - Anna Moroni. Categoria: La prova del cuoco, Anna Moroni. Aggiungi alle tue ricette preferite. Commenta la ricetta. Stampa. Dosi per: 6 persone.

POLPETTONE AL SUGO CON PATATE - Ricetta di FraGolosi.

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