Corso di Sara

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Lievito madre di Sara Papa Ricetta di Sara Papa del lievito madre o pasta acida. Sara Papa, la magia del pane fatto in casa.. Sul numero di novembre di Cucina Moderna volevamo dedicare il servizio di apertura al pane, ma con ricette un po. Sara Papa ci presenta la ricetta del pane toscano. Segui i suoi segreti di panificazione per realizzarlo tranquillamente in casa seguendo poche semplici regole.

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